Devi vedere tu quanti litri hai bisogno , e se in futuro le userai anche per altro.
Guarda io l'ho fatto quello del nord, al contrario visto che ero di strada ma con 30 kg e passa di bici ho tribulato (tra l'altro ho preso tanta pioggia) , tanti pezzi proprio li ho saltati, e comunque il nord della Spagna è tutto un sali e scendi.
Dovessi partire per farlo come tè, partirei più leggero possibile, niente tenda niente cucina niente portapacchi, una borsa a manubrio da 10 litri per i vestiti o posteriore da bp e al max un zainetto.. o anche solo zaino .
tanto tutto il percorso è pieno di dormitori e per mangiare alla sera spendi 10 euro nei menu.
Appunto la maggior parte di ciclisti che ho incrociato o era con bici tipo la mia in assetto BP o Mtb in assetto BP o con solo zaino.
per le tracce gps del percorso dove sono segnati anche dormitori etc usa questo è ottimo
http://www.alberguescaminosantiago.com